Ils en font tout un fromage by UNDP Nature

Footnotes Histoire : Bayarjargal Agvaansteren (directeur exécutif, SLCF), Ganbaatar Bandi, Andrea Egan, Ana Paula Canestrelli. Organisation visuelle : Andrea Egan Photos : © Avec l’aimable autorisation de la Fondation pour la conservation du léopard des neiges (SLCF) et du Snow Leopard Trust (SLT), et d’autres individus tel qu’indiqué. Photo d’en-tête : Produit laitier mongol Aaruul ou Gurt, fabriqué à partir de lait aigre égoutté, séchant au soleil. Photo : iStock.com/naumoid

Ils en font tout un fromage

En Mongolie, le développement de produits fromagers locaux offre des moyens de subsistance durables aux bergers nomades, dans le respect de la faune et de la biodiversité

Revitalizing traditional knowledge and promoting ecosystem-based solutions in North-East India

A Vision for Viet Nam’s Tram Chim National Park Unites People and Cranes

Protecting water quality and biodiversity along the corridors of the Ciliwung River in Indonesia

Para los pastores nómadas de Mongolia, producir quesos locales ofrece un medio de vida sostenible con beneficios para la vida silvestre y la biodiversidad

For nomadic herders in the mountains of Mongolia, traditional cheeses offer a sustainable alternative to tourism income, with benefits for snow leopard conservation

Securing Indigenous land rights and protecting biodiversity in Tanzania